漫画「美味しんぼ」アメリカ上陸

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• 2018/07/01
  ビタクラフトのステンレス製鍋がお奨め
• 2018/06/03
  旅はこうでなくっちゃ
• 2018/05/06
  スマートな歩数計が欲しい！
• 2018/04/08
  京都の町家でビールを
• 2018/03/11
  チョロＱマニアに朗報？
• 2018/02/11
  家族団らんの実情
• 2018/01/14
  風炉先屏風の照明
• 2017/12/17
  精米機買いました
• 2017/11/19
  家相も大事
• 2017/09/24
  NYブランドが日本本格上陸

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2018.07.01 [ Sun ]ビタクラフトのステンレス製鍋がお奨め

我が家はみんなが大の味噌汁好き。必ず１日１回以上、味噌汁が食卓に並び、朝はトーストと味噌汁なんてことも。そんな味噌汁好き一家に新しい鍋がやってきた。その鍋はアメリカはカンザスシティーで設立された老舗ビタクラフトのステンレス製鍋。全面多層構造の鍋は熱効率性、熱伝導性がずば抜けているのだそうで、同じ味噌汁が格段に香りよく旨くなりました。味噌を高級品に変えたぐらいの変化に家族全員びっくり！
へビースモーカーで、特にマルボロを愛飲する喫煙家にはまたまた辛い情報。これまで一部で喫煙できていたＪＲ東海の在来線のホームが全て禁煙になる。３月１４日のダイヤ改定に合わせ、ホームに置かれていた灰皿も撤去されるそうだ。これでいよいよ禁煙を考える時がきたのかな？とも思うけれど、東海道新幹線のホームは従来通り喫煙コーナーがあるし、喫煙車両もあるからまだいいか、とも思う。でもホントに喫煙者は肩身が狭いね！

2018.06.03 [ Sun ]旅はこうでなくっちゃ

世界で、特にアジア地域ではダントツに宿泊施設の質が高い日本。ラグジュアリーホテルや高級旅館がもてはやされるけれど、取材で泊まる民宿も独自の魅力があった。宮城県石巻市の「民宿のんびり村」は普段の漁村生活を体験できるし、山形県鶴岡市にある「知憩軒」や高知県四万十町の「農家民宿　はこば」、群馬県川場村の「民宿　富士見荘」なども都会では経験することができない体験が気軽に楽しめる。旅はこうでなくっちゃね!
日本を代表する食文化で、寿司と並ぶ美味はやはり蕎麦。昔から「いい蕎麦屋は酒を吟味する」と言う。芳醇なお酒でないと蕎麦に負けるためだが、江戸時代は酒を飲むなら蕎麦屋でといわれていたのもうなずける。江戸風俗研究家の故杉浦日向子さんも、いいそば屋の条件として質のよい酒が置いてあることをあげていた。東京にも蕎麦の名店は多いけれど、個人的には長野市の鶴賀権堂町にある「手打ちそば屋　かんだた」が１番だと思う。

2018.05.06 [ Sun ]スマートな歩数計が欲しい！

最近、やたらとWiiフィットをやる時間が長くなった。メタボリック解消のため、体操や体重管理が目的だが、これに加え、我が家の近くの二条城の周りをウォーキングしている。そのために買ったのがセイコーエスヤードのポケット型歩数計 SLIMSTICK 。いかにも歩数計です！というのはいやだったから、ほんとに目立たないこれを購入。歩数・消費カロリー・歩行時間などのデータが7日間メモリーできるのも管理しやすくてお薦め。
商品が店頭にたくさん並んでいるとき、ネーミングに惹かれませんか？ネーミングというとインパクトが大事と思いますが、日本茶の伊藤園が世界初の缶入り緑茶を発売した当初は「缶煎茶」で、売れなかったようです。そこで現在の「お〜い、お茶」というネーミングにしたところ、売り上げアップ。ブランディングで好感度を高めた例です。「お〜い、お茶」なんて言葉の響きは、家庭的で懐かしく「三丁目の夕日」ぽくっていいですよね。

2018.04.08 [ Sun ]京都の町家でビールを

日本の古都は京都。冬の京都は底冷えという独特の寒さを感じる。最近流行の京都の町家も寒い。そんな町家だが近年ユニークな利用法が多く見られる。「京都町家麦酒」は日本酒のキンシ正宗が京都の御所近くで開業している。旨さの源泉は桃乃井の湧水で、麦芽100％、昔ながらの上面発酵で苦み、香味、コクを最大限に活かしたビールは、キリンやアサヒ、サントリーのビールにはない美味しさ。町家でビールもいいですよ。
我が家もそうだが、京都の町家は京間という言葉で知られるように、日本独自の建築モデュールが決められていた。ふすまや障子、畳、梁に柱、住宅設備機器の「おくどさん」までモデュールがあり、これらの部材は他の住まいに持ち込んでもそのまま納まり、水屋に流しから火鉢までも代々にわたって引き継がれ、サスティナブルな建築部材として再利用されてきた。京都の町家は、まさにエコロジーで省資源、環境配慮型住宅の元祖なのだ。

2018.03.11 [ Sun ]チョロＱマニアに朗報？

東京に本社のあるタカラトミーのベストセラー「チョロＱ」。チョロＱといえば、国産車を初め、レーシングカーや、電車まで、いろいろな種類の「走りもの」がそろっているが、今度、我が家のそばを走るコミュニティーバス「まめバス」のチョロＱが発売される。千葉県は野田市のまめバスは、野田市の特産枝豆を屋根に乗せたバスだが、「初代」まめバスがモデルになっているらしい。チョロＱマニアの私としては、ぜひ入手したいところ。
日本の慣習の中でよく登場する「だるま」。選挙のときに目玉を入れたりするけれど普通だるまは赤いものですよね？でも、黒いダルマがあるのはご存知でした？「炭だるま」といって、　栃木県那須塩原市のインテリア資材販売会社の発案で、胴体が液状にした備長炭で黒いんです。脱臭や調湿効果もあるそうですが、家計や業績を赤字から黒字へ」という願いで人気とか。厳しい経済情勢のなか「火だるま」にはならないようにしたいですね。

2018.02.11 [ Sun ]家族団らんの実情

日本の昭和30年代の東京を描いた「三丁目の夕日」を見てると、家族揃って食卓を囲む風景が描かれている。20代から40代を中心とするネットユーザーへの調査では、家族団らんの食事をしているのは１割程度だという。すれ違いの生活が食事の時間帯のずれをよんでるんだろうけど、休日はどうなのと言われそう。さて我が家も、次の休みはコールマンのキャンプ用品一式をトヨタのハイエースに放り込んで、キャンプに行こうかな。
日本では、節分という行事がある、海外の人から見れば、豆をばら撒くというのは奇妙な習慣に見えるだろうが、我が家の近くの神戸市は中央区にある生田神社では、福豆の袋詰め作業がピークだそう。なんと煎った大豆を１袋に約２００粒に揃えてつめて、２月３日までに３千袋程度を用意しないといけないのだ。３人の巫女さんが作業していたけれど、関西独立リーグ・神戸９（ナイン）クルーズの投手が来る豆まきの日には間に合うのかな？

2018.01.14 [ Sun ]風炉先屏風の照明

日本では昔は照明として行灯や提灯が使われていた。その提灯のイメージを継承した照明を造るのが京都のあかりデザイン工房。今回我が家に導入したのはここのFUROSAKI。 これは茶室の道具畳の向こうを囲むために立てる風炉先屏風をイメージしたもの。滑らかな曲線のフォルムは屏風を「折り畳む」という屏風の機能を想像しながら創り上げられた。シンプルながら独特の表情を見せるその明かりは、JAZZの流れるような大人の空間に似合う。
日本では、古来から「富山の置き薬」という常備薬の販売があった。最近はオフィスでも常備薬を置いているが、ある市場調査のサイトによれば、85.6％もの家庭で何らかの薬が常備されているという。でも問題なのがその使用期限を把握していない人が７割を超えていること。家庭にある薬だから、胃腸薬や風邪薬、絆創膏、鎮痛剤などが多いことだろう。うちにもいつ買ったか忘れたパンシロンがあるけれど、薬はキチンと管理しましょうね。

2017.12.17 [ Sun ]精米機買いました

最近家で仕事をすることが多くなった。会社の維持経費を節約するためだが、家にいるとつい何かに凝ってしまう。ご飯にも凝り始めた。何だご飯は炊きゃいいだけじゃない？と思うあなた甘い。健康ブームで玄米を買う人が増えているがなぜか。それはお米は生鮮食品だから。白米は、精米後１週間ほどでの酸化が進み味も落ちてしまう。玄米で保存し食べる時に精米するのがベスト。だからツインバードの「精米御膳 MR-D570」、買いました。
最近、友人宅にお邪魔していた時、てフォトフレームの写真が変わるデジタルフォトフレームの存在を知った。これは！とお思い、エディオンに行って買ったのがバイ・デザインの地上デジタルチューナー内蔵の10.2型デジタルフォトフレーム「DP-1001DW」。これ実は地上デジタルチューナーを内蔵し、テレビも見られる。我が家はまだリビングのTVが地デジ対応じゃない旧式のTVだが、小さなフォトフレームで地デジが見れるのにびっくり！

2017.11.19 [ Sun ]家相も大事

日本では、特にサラリーマンにとって家を建てるというのは一生一度のこと。我が家もそろそろ家をと思い、この前、カミサンと二人で近鉄電車に乗って近くのABCハウジング京都・久御山住宅公園住宅展示場へ。いろいろ説明を受けて、帰宅したらカミサンが一言「今日の家はみんな家相が悪いわね」だって。家相に沿ったプランにしなければ、親から資金援助を得られないかも知れないらしい。家相にも詳しい建築家、探さないといけないな。
日本のグッドデザイン大賞。デザインと聞いて見かけだけの評価と思うなかれ。賞の中には「ロングライフデザイン賞」という賞もある。08年にはおなじみの「ヤクルト」がこれに選ばれている。ヤクルトといえば乳酸菌飲料のまさに定番。あの小さい容器のデザインはまさにロングライフデザイン。40年間ほとんどデザインもマークも味も変わらず、改良されているのは立派。こつこつと息長く仕事を続けるのも大事なことなんだと思います。

2017.09.24 [ Sun ]NYブランドが日本本格上陸

ブランド、と聞くと皆さんはどんなブランドを思い浮かべますか？グッチ、シャネル、ディオール、イブサンローラン…などなど、そんな大御所のブランドに混じって話題となっているのがニューヨークの新進ブランド「ティビ」デザイナーのエイミー・スミロヴィックのブランドで、コレクションは、プリントの力を最大限に引き出すグラフィカルなデザインが特徴。春夏はアジアとネイティブ・アメリカンがインスピレーションソースという。
最近、家で仕事をすることが多くなってきた。会社の方針で維持費を節約するために週１日は自宅勤務だ。部屋が寒いという問題は、山田電気でセラミックファンヒーターを導入して解決したものの、今度は空気が乾燥してしょうがない。そこで加湿器。今回はネット通販で「TAKUMI」というブランドの加湿器を購入。加熱式の加湿器じゃなく、煙突みたいなかっこいいデザインで、超音波式加湿で柔らかなミストが出てくる。なかなか快適です！